Этилацетат

Этилацетат, как и глицерин, – это бесцветная жидкость. Это органическое соединение, представляющее собой эфир уксусной кислоты и этилового спирта. Он имеет характерный фруктовый запах и используется, в основном, в промышленности в качестве растворителя, ароматизатора и лакокрасочного вещества. Это химическое соединение, которое можно получить путем реакции этилового спирта (C2H5OH) и уксусной кислоты (CH3COOH). Структурная формула этилацетата выглядит следующим образом: CH3COOCH2CH3