Химические реактивы

Крахмал водорастворимый (в/р) для лабораторий (часто обозначается как квалификация «чда» — чистый для анализа) используется в качестве высокочувствительного индикатора при иодометрических титрованиях, а также в биохимических и санитарно-гигиенических анализах. В отличие от обычного пищевого, лабораторный продукт модифицирован так, чтобы в холодной воде или при слабом нагреве не образовывать клейстер, а давать устойчивый, прозрачный раствор без комочков.